Cefalópodos

                                                                FAO 41 Argentina, FAO 87 Peru, FAO 81 Nueva Zelanda, FAO 77 USA 

Pota entera / Vaina de calamar

      Especie: Illex Argentinus, Dosidicus Gigas, Ommastrepes Bartrami.

      Origen: Argentina/España FAO 41, PERU FAO 87, Nueva Zelanda FAO 81

      Tamaño:  SS 15-18cms 100-200grs, S  18-23cms 200-300grs, M 23-27cms 300-400grs, L 27/+

      Arte de pesca:  Extractiva, potero y arrastrero

      Congelación: Túnel  a bordo.

      Packing:  Bloques 12-25kgs. Plástico/saco, caja cartón.

Tubo limpio de calamar

      Especie: Illex Argentinus, Dosidicus Gigas, Ommastrepes                   Bartrami.

      Origen: Argentina/España FAO 41, PERU FAO 87, Nueva Zelanda       FAO 81

      Tamaño: U5 y U10 en IQF. Extra (27cms/+) para bloque             interfoliado.

      Arte de pesca:  Extractiva, potero y arrastrero

      Congelación: Túnel / Armario

      Packing: IQF granel/embolsado. Bloque interfoliado

Anilla  de calamar

      Especie: Illex Argentinus, Dosidicus Gigas.

      Origen: Argentina/España FAO 41, PERU FAO 87.

      Tamaño: 2-4, 4-6 cms de diámetro

      Arte de pesca:  Extractiva, potero y arrastrero

      Congelación: Túnel

      Packing: IQF granel/embolsado. Bloque.

Calamar entero

              Especie: Loligo patagonica, Loligo Gahi, Loligo Opalescens

              Origen: Argentina/España FAO 41, PERU FAO 87, USA FAO 77  

              Tamaño: 10-12cms, 12-14cms, 14-16cms

              Arte de pesca:  Extractiva, arrastre

              Congelación: Túnel  a bordo / Túnel en tierra

              Packing:  Bloque 10kgs aprox

* Consulte disponibilidad para otros productos: Alas limpias en bloque, rejos limpios en bloque, recortes de calamar, anilla de calamar rebozada …